Lasanha super light vegetariana



Ingredientes:
3 abobrinhas italianas em fatias
1 cebola em rodelas
2 tomates em rodelas
300g de champignon em conserva
Pimenta do reino
Azeite de oliva


Modo de preparo:
Faça camadas de abobrinha, tomate, cebola e champignon. Coloque o azeite de oliva e a pimenta do reino a gosto e leve para o forno. 

Esta receita é ótima, super light, leve e pode ser servida como janta. 
Serve 3 pessoas. 

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