- Peixes: Todos.
- Frutos do mar: Todos.
- Aves: Todas.
- Carnes: Todas.
- Queijos: Somente os amarelos. (Atenção: Compre queijos de boas marcas. As marcas mais baratas colocam amido em sua composição. Na dúvida, não compre.)
- Iogurte diet ou coalhada (Atenção: o iogurte light não serve!).
- Ovos, óleo de soja, azeite de oliva, azeitona e bacon.
- Maionese, creme de leite ou manteiga.
- Gelatinas dietéticas.
- Verduras: Todas.
- Café descafeínado, chá e mate. (Nunca use açúcar ou aspartame e sim sacarina ou ciclamato).
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